Zwischen Sonne und Erde
Willkommen auf dem Weingut Pittnauer
Von der Traube zum Wein führt der Weg unseres Familienunternehmens nun mehr seit 1551. Was damals als gemischte Landwirtschaft mit Weinbau begann, hat sich über Generationen zum heutigen Weingut entwickelt. Jahrzehnte des Wissens, Stunden der Geduld, Weiten des Terroirs und die Unendlichkeit der Leidenschaft für das flüssige Glück: Edle Rot- und Weißweine, feinster Frizzante und herrlicher Traubensaft finden bei uns ihren Weg in die Flasche.
19+
Hektar Fläche
10+
Prämierungen
Das Weingut
Made in Gols
Zahlreiche Sonnenstunden, perfekte Bodenbedingungen und das südliche Flair nahe dem Neusiedler See machen das Weingut Pittnauer zu einem Garanten für besten Wein. 19 Hektar Rebfläche schaffen hier ein Zuhause für schonend und sorgfälltig verlesene Trauben und einzigartige Geschichten.
Unsere Weinempfehlung
Mythos Pannonia 2020
13,5 vol%, trocken
Mythos oder Legende? Beidem bedient sich dieser herrliche Cuvée aus Cabernet, Merlot und Zweigelt: Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern und violetten Reflexen – in der Nase deutlich geprägt von Gewürznelken, Vanille, feinen Edelholznoten und Cassis- sowie Brombeerkonfit. Die zart tabakige Würze macht ihn wild, der Geschmack von Karamell zum legendären Mythos.
Falstaff: 90 Punkte
Tasting: Rotweinguide 2022 ; Verkostet von Peter Moser
VINUM IMPERATOR 2019
14 vol%, trocken
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe und eine zarte Randaufhellung beherbergen eine feine Edelholzwürze, Nelken, schwarze Beerenfrüchte und einen Hauch von Nougat. Ein attraktives Bukett, kraftvoll und schokoladig dank dunkler Frucht und reifer Tannine. Ein feiner Mokkatouch im Nachhall, Nougat im Rückgeschmack – opulent, unterlegter Stil mit gutem Reifepotential.
Falstaff: 92 Punkte
Tasting: Rotweinguide 2022 ; Verkostet von Peter Moser
Unsere Sorten
Einen guten Wein vergisst man nicht
40% Weißweine und 60% Rotweine, darunter heimische und internationale Sorten finden sich zwischen den sanften Hügeln und 76952 Rebstöcken. Auffallend die helle Sandsteinfassade und der kleine Turm mit seinen Zinnen, dahinter die Halle, in der unser Rebensaft seinen Schliff bekommt. Bei uns finden Sie ausschließlich Eigenbauweine, die allesamt die Handschrift Pittnauer tragen.
Wissen
Bei uns reifen nicht nur Trauben, sondern auch unsere Erfahrung. Generationen voller Ideen, Visionen und Passionen haben unseren Wein zu einem Favoriten unter Kennern und Liebhabern gemacht.
Nachhaltigkeit
Wir sind unserer Zeit gerne voraus. Deshalb werden alle Flaschen von uns gerne zurückgenommen, gewaschen und wieder befüllt. Außerdem werden unsere Weingärten mit organischem Dünger versorgt.
Klima
Pannonisches, warmes und trockenes Klima verleiht unseren Weinen eine Unbeschwertheit, die ihresgleichen sucht. Der Wind des Südens weht uns um die Nase und um die Reben: Die Basis für eine unverkennbare Performance in Sachen Wein.
Boden
Die vielfältigen Bodenstrukturen wie Sand, Lehm und Schotter machen unsere Weine zu besonderen Begleitern in allen Situationen: Ein Alle-Tage-Wein, ein Ich-liebe-dich-Schluck, ein Das-Leben-ist-schön-Trunk – hier findet alles seinen Anfang.
Lagen
Alles vom Heideboden: Altenberg, Alter Satz, Goldberg, Ungerberg, Edelgrund. Ein großartiger Ausgangspunkt für samtig-vollmundige Rotweine und fruchtig-aromatische Weißweine.
Rebsorten
Bei uns finden Sie 40% Weißweine und 60% Rotweine – darunter heimische und internationale Sorten, alle aus Eigenbau
Geschichten, die der Wein schreibt
Jeder Traube wohnt ein Zauber inne
In den 50er Jahren begann Lorenz Pittnauer erstmals, den Wein in Flaschen zu füllen und direkt zu vermarkten – damit legte er den Grundstein für das, was heute zwischen Hügeln und Reben Tag für Tag gelebt wird. Wir bewirtschaften über 19 Hektar Weingärten mit bestem Wissen und nach bestem Gewissen für die besten Weine des Landes, die auch über die Grenzen Österreichs bekannt sind. Was auf sonnigen Hügeln seinen Anfang nimmt, findet in unseren Kellern Vollendung: Die edlen Tropfen werden durch einen schonenden Prozess bis zur Abfüllung begleitet. Weißweine gären und lagern in Edelstahltanks, Rotweine in großen und kleinen Holzfässern. Und wir? Wir tun das, was wir seit Jahrzehnten am besten können: Feilen an Finesse, unterstreichen Unterschiede, vereinen Vielseitigkeit. Wir lieben und leben guten Wein.